Barbecue da balcone
La passione per il barbecue appassiona un po' tutti, e oggi esistono tantissime soluzioni per grigliare in ogni location, anche se si abita in appartamento e non si dispone di un giardino.
Esistono infatti vari modelli di barbecue da balcone e da terrazzo, adatti ad esempio per chi abita in condominio ma non vuole rinunciare al piacere di una bella grigliata.
Quando parliamo di barbecue da balcone, ci riferiamo principalmente a due tipologie di bbq: ai barbecue da ringhiera e in generali ai barbecue di piccole dimensioni elettrici o a carbonella.
L'importante durante l'uso di questi bbq è rispettare sempre le norme condominiali, per evitare spiacevoli inconvenienti con i propri vicini di casa.
Barbecue da ringhiera
Esistono dei barbecue da appendere alla ringhiera del balcone di casa. Si tratta di bbq molto compatti, a forma rettangolare, con degli appositi ganci per fissarli alla ringhiera del balcone. La griglia di cottura non è molto grande, ma è comunque utile se si è in due o tre persone.
Barbecue da terrazzo senza fumo da tavolo
In alternativa è possibile scegliere dei bbq di piccole dimensioni, che possano essere posizionati sul balcone, anche se di dispone di poco spazio. Una soluzione è scegliere un barbecue da tavolo come il Lotus Grill. Può essere comodamente spostato e permette di grigliare appoggiandolo su un tavolino o su un appoggio, anche sulla terrazza. Grazie al suo innovativo sistema funziona a carbonella e non produce fumo, evitando quindi eventuali problematiche con i vicini di casa in condominio.
Piccoli barbecue
Altra tipologia di bbq che possono essere usati sui balconi sono i barbecue di piccole dimensioni. Uno di questi è il barbecue Weber "Compact Kettle", che misura di diametro solamente 47 centimetri e si adatta quindi anche ai piccoli spazi. L'ideale è posizionarlo in un angolo del balcone, Funziona a carbone e ha un comodo coperchio per sfruttare anche la cottura indiretta.
